PREPARA UNOS RICOS PONQUES

-



Tenemos múltiples  excusas para preparar este rico ponqués, como un cumpleaños, aniversario, regalo,  merendar, compartir, todo se vale si puedes comerte más de uno.

Anécdota:

Ver  a través de mi crecimiento como niña, claro estoy hablando de hace muchos años, ya anteriormente les he  comentado que cuando somos padres se nos olvida que un día fuimos niñ@s, recuerdo en el colegio donde estudiaba como las estudiantes de mi primaria disfrutaban de su merienda junto con un dulce, algo que yo no hacía, solo me limitaba comer mi merienda en el receso. En casa si se presentaba la ocasión porque no era algo normal probaba una porción de torta o podría presentarse la ocasión de ser invitados a un cumpleaños.

Es por ello que consiento a mi familia, el hecho de que el dulce en mi familia siendo pequeña  se decía que no era alimento, yo creo hoy por hoy es una delicia compartirla en familia, con amigos.







Ingredientes:

115 grs                      Mantequilla con sal
220 grs                      Azúcar blanca
3                                 Huevos
200 gras                    Harina todo uso
7 grs                           Polvo de hornear
1 o 2 cda                   Vainilla
100 ml                       Leche o sino tienes usa agua
                                   Capacillos

Preparación:

Tenga todos los ingredientes a la mano.



  • Batir el azúcar y mantequilla hasta que quede cremoso, luego verter los huevos y la vainilla hasta que queden bien mezclados, y por ultimo le agregas la harina que previamente haz mezclado con el polvo de hornear y el liquido.
  • El horno debes encenderlo a 200 grados,  los  ponqués estarán listos entre 20 a 25 min
  • Prende el horno antes de colocar los huevos y la vainilla para que caliente un poco antes de colocar la bandeja con los ponques dentro del horno.
  • Si quieres saber que están listos, pínchalo con un palillo, si sale seco, saca la bandeja del horno y los ponqués lo colocas en un plato o bandeja para que se enfríen.
  • Pueden salirte hasta 12 ponqués, según sea tu molde y los capacillos que uses, normalmente yo uso el número 10., no sé cómo lo clasifican en donde vives.


.
Esta semana les daré dos o tres modos para decorarlos, escoge tu favorito







Nota: Cualquier pregunta, estoy a tu orden para contestarte, pruébalos te saldrán ricos.

Coméntame como te fue. #NR



Comentarios

Publicar un comentario

Entradas más populares de este blog

Decorando un bizcocho o una torta (pastel) o ponques

-
Imagen
Hay quienes no son amantes a comerse las decoraciones de las tortas o cupcakes (ponqués), lo cierto que podemos elegir si comerlos o no, pero existe un buen número de golosos que les encantan todo lo que contenga dulce, eso lo conozco muy bien en mi hogar mi esposo es ultra dulcero, aquí les dejo un modo de cubrirlos. ![IMG_20180410_180823.jpg]( )    Decorar con merengue   Ingredientes:   4   Claras de huevos  2 tazas  Azúcar blanca  100 ml Agua  1 cda  Saborizante     Color al gusto     Preparación:    Coloca las claras en el tazón de tu batidora si la tienes, o en un envase (preferible metálico o cristal) que este muy seco si te toca batirlo a mano con una varilla.  En una olla coloca el azúcar y el agua, ponlo a fuego medio, mientras estas batiendo las claras a punta de nieve. Cuando veas que tu olla con el azúcar este burbujeando mucho apágala y viértelo poco a poco...
Leer más

ELLOS QUIEREN CHURROS

-
Imagen
Receta fácil para elaborar unos deliciosos churros,   no sé si lo conocen en tu país con ese nombre. El churro es conocido en otros países como tejeringo y por lo general se come solo,   con un poco de azúcar o sirope. Pero antes una anécdota. Considero   que si estamos en la posición de padres debemos tener en cuenta que alguna vez fuimos niños y es posible que guardemos sencillos pero importantes recuerdos de esa época, unos buenos y otros no tantos, pero lo cierto es que cuando llegas a ser adulto lo olvidamos. Esta receta de churros, me trae gratos recuerdos, no porque lo hacían en casa, sino porque mi papá que viajaba mucho, cuando estaba en casa aprovechaba de compartir con nosotros, siendo este uno de mis sitios preferidos,   él nos llevaba a las cercanías del aeropuerto de mi localidad y recuerdo siendo niña un camión verde con una ventana grande en su costado, allí veía como el vendedor le pasaba varias bolsitas con churros a mi papa, que luego...
Leer más

ADOPTA UN SCHNAUZER

-
Imagen
Esta historia que les contare en varias fracciones,   trata de una perra que se encontraba encerrada en un lugar estrecho, donde sus desperdicios estaban por dondequier, le daban de comer y agua cuando se acordaban, así estuvo por espacio de un año.   Había sido regalada 3 veces, nosotros ya seriamos los 4to.,    en recibirla. Luego de un mes esta imagen Con tan solo 2 años, llego Cometa una Schnauzer blanca a mi casa,   en un estado deplorable, sin pestañas porque se las habían recortado, completamente llena de garrapatas que hasta por los bordes de sus ojos tenían pegadas, desnutrida, con un tip en un ojo por un producto que le colocaron en el cuerpo que pudo haberla matado,   sin ningún tipo de adiestramiento, tan delgada que podía contársele las costillas. En ese estado comenzó a ser parte de nuestra familia, aunque en un principio pensábamos que si en un mes no se le veía algún cambio, pues la regresaríamos así evitaríamos tener un dolor ...
Leer más